7 nhóm thực phẩm đặc biệt tốt cho bệnh nhân viêm khớp gối

Mặc dù cho đến hiện tại vẫn chưa thực sự có một chế độ dinh dưỡng nào được cho là có thể chữa trị hoàn toàn viêm khớp, tuy nhiên nhiều loại thực phẩm đã được chứng minh là có ảnh hưởng, tác dụng tốt đến quá trình phục hồi, điều trị viêm khớp, đặc biệt là viêm khớp gối. Việc bổ sung các loại thực phẩm này vào chế độ dinh dưỡng hàng ngày của người bệnh là một lựa chọn tuyệt vời, đem lại sức khỏe và cải thiện tình trạng bệnh hiệu quả.

Thực phẩm giàu acid béo omega-3 

Việc bổ sung omega-3 là vô cùng cần thiết cho người viêm khớp gối nhờ tác dụng mà chất béo này mang lại. EPA và DHA là hai loại omega-3 phổ biến mà cơ thể không thể tự tổng hợp được, phải bổ sung thông qua chế độ dinh dưỡng.

Các loại thực phẩm chứa omega-3
Các loại thực phẩm chứa omega-3

Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng, omega-3 có tác dụng như một chất kháng viêm, làm giảm tình trạng viêm đau khớp gối. Do đó, việc sử dụng omega-3 có thể làm giảm liều các thuốc NSAIDs cần dùng. Nghiên cứu của đại học Dundee (Anh) cho biết: “Việc sử dụng 2,2g EPA và DHA trong omega-3 cho các bệnh nhân viêm khớp có tác dụng tương đương với 30% các thuốc chống viêm mà họ đang sử dụng”. Một số thực phẩm giàu omega-3 có thể kể đến như cá trích, cá hồi, đậu nành,…

Chế độ ăn nhiều rau xanh

Một chế độ ăn nhiều rau xanh, hoa quả cung cấp cho cơ thể các chất quan trọng. Trong đó, việc bổ sung các thực phẩm như đu đủ, chanh, cam, bưởi,… sẽ cung cấp cho cơ thể một lượng lớn vitamin C, đây là hoạt chất có tính kháng viêm, giảm đau mạnh trong viêm khớp gối.

Người viêm khớp gối nên ăn nhiều rau xanh
Người viêm khớp gối nên ăn nhiều rau xanh

Việc kết hợp bơ và đậu nành được cho là kích thích cơ thể sản sinh collagen tại các vị trí gân, cơ, sụn, móng, tóc. Nhiều bệnh nhân viêm khớp gối sau khi sử dụng bơ và đậu nành đã giảm các dấu hiệu sưng viêm khớp chỉ trong vòng 6 tháng mà không gây ra bất kỳ tác dụng phụ nào.

Chế độ ăn nhiều gia vị như ớt, gừng, tỏi, lá lốt cũng được cho là có tác dụng tốt trong việc điều trị viêm khớp. Việc bổ sung nấm vào trong chế độ dinh dưỡng hàng ngày mang lại nhiều lợi ích cho cơ thể nhờ tác dụng tăng cường sức đề kháng và chống lão hóa của cơ thể.

Thực phẩm giàu beta- caroten

Beta- caroten được biết đến là chất có tính oxy hóa mạnh, có tác dụng ngăn ngừa các gốc tự do trong cơ thể. Các gốc tự do là một trong những nguyên nhân quan trọng gây ra những tổn thương tại khớp gối nên việc sử dụng các hoạt chất tiêu diệt, ngăn ngừa chúng như beta- caroten là vô cùng cần thiết. 

Những loại thực phẩm chứa nhiều beta- caroten
Những loại thực phẩm chứa nhiều beta- caroten

Chúng thường có mặt trong nhiều loại thực phẩm, đặc biệt là các loại quả có màu vàng, cam, đỏ, xanh đậm như: khoai lang, khoai tây, cà chua, cà rốt, bắp cải, xà lách, mơ, bạc hà,…

Trà xanh

Các hoạt chất có trong lá trà xanh được biết đến với tác dụng thanh lọc cơ thể và giảm viêm hiệu quả nên được sử dụng nhiều cho người viêm khớp. Nhiều nghiên cứu cũng chỉ ra rằng, nước trà xanh cũng có tác dụng thúc đẩy quá trình tái tạo sụn khớp, khắc phục tình trạng đau nhức xương khớp, khó vận động. Vì vậy, người bệnh viêm khớp gối nên bổ sung trà xanh vào chế độ dinh dưỡng hàng ngày.

Các sản phẩm từ sữa

Đây là nguồn thực phẩm bổ sung một lượng lớn vitamin D cũng như calci của cơ thể, tăng sức mạnh sự dẻo dai của xương. Trong đó, vitamin D hỗ trợ hấp thu, giảm thải trừ calci ra khỏi cơ thể còn calci tham gia vào cấu trúc của xương. Tuy nhiên, bạn cũng nên lưu ý hạn chế lựa chọn các chế phẩm từ sữa có hàm lượng chất béo cao do chất béo chính là một trong những nguyên nhân chính gây ra những rối loạn tim mạch, thừa cân, béo phì, xơ vữa động mạch cũng như đái tháo đường tuyp II.

Các loại hạt

Các loại hạt như hạt óc chó, hạt lanh là nguồn bổ sung một lượng lớn hoạt chất omega-3 bên cạnh các loại cá như cá hồi, cá thu,… 

Các loại hạt tốt cho người viêm khớp gối
Các loại hạt tốt cho người viêm khớp gối

Bên cạnh việc chứa một lượng lớn omega-3, các loại hạt như óc chó, hạt điều,… còn chứa một lượng lớn chất béo và calo nhưng không gây béo phì nên bệnh nhân viêm khớp hoàn toàn có thể yên tâm khi sử dụng. Nghiên cứu được thực hiện trên 55.000 phụ nữ cho thấy tỷ lệ nữ giới gặp phải các tổn thương về xương khớp thường xuyên sử dụng các loại hạt như hạt điều, óc chó, hạnh nhân thấp hơn hẳn so với nhóm không dùng.

Thực phẩm chứa glucosamin

Glucosamin có vai trò hình thành và sản xuất glycosaminoglycan và glycoprotein. Đây là hai thành phần cần thiết tham gia vào cấu tạo của khớp, trong đó bao gồm dịch khớp, sụn khớp, dây chằng.

Việc bổ sung glucosamin là cần thiết cho bệnh nhân viêm khớp gối. Trong đó, có nhiều cách để bổ sung glucosamin cho cơ thể mà phổ biến nhất là thông qua chế độ dinh dưỡng. Glucosamin có nhiều trong nhiều loại thực phẩm như: cá, tôm, thịt bò, thịt gà, đậu phộng, hạnh nhân, trứng, đậu nành, các loại rau xanh,… Tuy nhiên, chế độ ăn thông thường thường không cung cấp đủ lượng glucosamin cần thiết nên cần bổ sung glucosamin qua các nguồn khác như thuốc hay thực phẩm chức năng.

Bên cạnh việc bổ sung các loại thực phẩm có lợi cho sức khỏe, bệnh nhân viêm khớp cũng cần tránh nhiều loại thực phẩm làm tăng nguy cơ cũng như các loại thực phẩm chiên rán, carbohydrat, các chất bảo quản. Đặc biệt, bệnh nhân viêm khớp gối cần tránh sử dụng các chất kích thích như rượu, bia do chúng làm tăng nguy cơ gút cũng như làm nặng thêm các triệu chứng của bệnh.

Chế độ ăn uống cho người viêm khớp luôn là vấn đề được nhiều người quan tâm. Hy vọng bài viết mang đến cho bạn đọc những thông tin hữu ích về những loại thực phẩm tốt, nên sử dụng cho bệnh nhân viêm khớp. Bên cạnh việc có một chế độ ăn uống khoa học, người bệnh cũng nên tăng cường vận động cũng như duy trì việc sử dụng thuốc, thực phẩm chức năng được bác sĩ khuyên dùng như những sản phẩm có chứa glucosamin, cao ngựa bạch, nhũ hương,…


Với sự trăn trở và tỉ mỉ của đội ngũ nghiên cứu trong nhiều năm, thực phẩm bảo vệ sức khỏe Joint XK3 đã ra đời, kết hợp các thảo dược quý giá từ thiên nhiên và công nghệ hiện đại đem đến một giải pháp mới hỗ trợ cho người bị viêm khớp
Hoạt chất XK3 được sản xuất thành công từ bộ 3 thành phần Cao ngựa bạch – Chiết xuất nhũ hương – Acid Hyaluronic, kết hợp cùng Glucosamine và Chondroitin hỗ trợ làm giảm các triệu chứng đau nhức viêm khớp, đồng thời tái tạo sụn khớp và tăng tiết dịch khớp sau mỗi đợt từ 4-6 tuần.

nh sản phẩm và thành phần
JointXK3 – Xương khớp bớt đau, cùng nhau sống khỏe!
Sản phẩm có bán tại các nhà thuốc trên toàn quốc. Mọi thắc mắc vui lòng liên hệ 19006436 để đươc Dược sĩ tư vấn miễn phí.
Sản phẩm này không phải là thuốc và không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh
Số giấy phép QC: 01735/2019/ATTP-XNQC
Sản xuất & chịu trách nhiệm về sản phẩm: Công ty Cổ phần Dược phẩm Gia Nguyễn – Đường YP6, KCN Yên Phong, Đông Phong, Yên Phong, Bắc Ninh.

Bình luận